Gran Vegano i Quinoa: dues propostes veganes brutals!
Quinoa
De remolatxa i quinoa. La nova Especial d’Estiu!
La nostra carta amaga sorpreses que encara molts no s’han atrevit a provar. Potser perquè, en general, les hamburgueses veganes solen ser soses i insípides. És trist però és així. A Bacoa volem oferir alternatives a la carn que realment estiguin a l’alçada i creiem que ho hem aconseguit amb les nostres burgers veganes disponibles a Barcelona, Salamanca i Tarragona: la Gran Vegano i la Quinoa.
La nostra Gran Vegano és ja tot un clàssic entre els nostres clients. Feta de cigrons i espinacs amb alvocat i chutney de tomàquet casolà, un “Must Try” si véns a Bacoa. La Quinoa és de quinoa i remolatxa, i va acompanyada de la nostra salsa BBQ, remolatxa a la graella i alioli vegà casolà.
Als vegetarians, us recomanem provar la Redbean, hamburguesa vegetariana de mongeta vermella, pebrot vermell rostit i sour cream.
Totes delicioses, plenes de color i sabor, perfectes per a callar boques i demostrar que les verdures també poden ser brutals. Com? Seguint en la nostra línia: ingredients frescos i naturals cuinats a mà amb molt amor. Pots provar les nostres hamburgueses veganes a Barcelona, Tarragona y Salamanca, segur que el seu sabor et sorprendrà!