Bacoa Notícies

Hamburguesa Especial de Nadal

Feta amb amor per tot l'equip de Bacoa!

La nostra burger Especial de Nadal més especial. No et perdis aquesta deliciosa recepta d’edició limitada!

Aquest any, l’hamburguesa Especial de Nadal és més especial que mai, ja que l’hem creat entre tot l’equip de Bacoa, inspirant-nos en els plats típics de les nostres famílies.

Des de cambrers fins als companys d’oficina, hem posat el nostre granet de sorra i el resultat és una recepta deliciosa i molt nadalenca.

Es tracta d’una hamburguesa de vedella amb formatge Manxec, un guisat de senglar amb bolets de temporada i choucrout de col lombarda i poma. El brioche que acompanya a tots aquests sabors està inspirat en el panettone italià, amb nabius, panses i un toc de taronja.

 

Visita Bacoa TV per veure més videos

Amb les propostes de tot l’equip, els nostres cuiners es van posar a treballar i van començar a crear combinacions fins aconseguir aquesta deliciosa recepta que podràs trobar durant el Nadal en tots els nostres restaurants de Barcelona i Madrid.

Gaudeix del Nadal en Bacoa, t’esperem!