Roast Beet, deliciosa burger de remolatxa i quinoa

Roast Beet
Hamburguesa vegana de remolatxa i quinoa, acompanyada de remolatxa a la graella, la nostra salsa barbacoa i allioli vegà i casolà, simplement brutal!
Estem farts d’escoltar que les verdures són avorrides. A Bacoa, li hem donat una volta i hem creat una nova hamburguesa vegana brutal, de remolatxa i quinoa. Com sempre, elaborada a mà a la nostra cuina amb ingredients de veritat.
Abans de estrenar-la als locals, vam preparar un petit Test Kitchen per als nostres millors fans. Vam organitzar un concurs mitjançant Bacoa Friends i vam seleccionar a 10 afortunats per a que provessin en primícia la nova hamburguesa vegana i ens donessin la seva opinió.
Els participants no sabien que l’hamburguesa que estaven a punt de tastar era vegana, però van quedar al·lucinats amb el seu sabor. Veredicte? No et perdis el vídeo per veure les seves reaccions!
Prova-la a les noestres hamburgueseries de Barcelona o a la nostra hamburgueseria de Madrid!