"Feta per vosaltres i per a vosaltres, més real que mai"
BURGER DE NADAL BACOA
Burger de vedella amb formatge de cabra, nabius confitats i ceba caramel·litzada, servida en un panet especial amb nabius.
By Gemma Cartes.
Aquest Nadal us vam donar l’oportunitat de crear vosaltres la Burger Especial amb el nostre concurs Burger Master i de veure en carta aquella hamburguesa amb la qual babejes el coixí en els teus somnis més suggeridors.
Rebem gairebé 1000 propostes, boníssimes totes, per la qual cosa els nostres xefs van haver d’exprimir-se el cervell per seleccionar solament dos. Vau ser molt creatius, felicitats! Amb aquestes dues ja escollides, vam organitzar un bon sarao, la gran final! Un tasting on foodies, influencers i alguns dels nostres clients més fanàtics van fer de jurat per escollir la guanyadora, la que seria finalment la Burger de Nadal d’aquest any.
Finalment, en una votació molt renyida, Gemma Cartes es va portar els honors, amb una Burger de vedella amb formatge de cabra, nabius confitats i ceba caramelizada, servida a més en un panet especial amb nabius. Tasta-la en tots els Bacoa del 17 de desembre al 13 de gener. I és que el millor regal que podem oferir-vos és sabor autèntic. Sense adorns, sense garlandes, sense jingle bells de llauna. Feta per vosaltres i per a vosaltres, més real que mai.